Champurrado Azteca

¿Quién no se ha tomado un champurrado calientito acompañado de un tamalito? Bueno, pues hay que agradecerles a los antiguos aztecas por esta deliciosa bebida, literalmente “de los dioses”. El atole en general tiene su origen en los aztecas. Dicha civilización aprovechaba el maíz que cultivaba para preparar toda clase de bebidas y comidas. En…

¡Carajo!

Aunque la palabra “carajo” hoy pueda resultar vulgar o hasta prohibida, en realidad se refiere a un término común que utilizaban los antiguos marineros españoles. Hoy en día utilizamos esta frase, impulsivamente, cuando sentimos la necesidad de que alguien desaparezca de nuestra vista; bien porque nos molesta, bien porque nos está mintiendo o engañando, o…