Cabrito al horno
Sin duda el cabrito es el platillo más reconocido de la gastronomía regiomontana y comida obligada cuando se visita la ciudad de Monterrey. Acompañado de una tortillas de harina y una salsa martajada es sin duda un placer celestial.
Leyenda Dorada
Cuenta la leyenda, conocida como la Leyenda Dorada, que en el año de 1531 se llevó a cabo la conquista y la fundación de Querétaro, la cual se consumó por medio…
Los hijos desobedientes del barrio Topo Chico
Esta es una leyenda popular de la ciudad de Monterrey, Nuevo León. En 1949 en el barrio Topo Chico acostumbraban reunirse dos hermanos y su primo para jugar en el…
Mole de guajolote
El mole es uno de los platillos más festivos de nuestra cocina, siempre está presente en cualquier celebración de los mexicanos: desde bautizos hasta bodas. No hay nada más tradicional que celebrar un cumpleaños con un mole, aunque siempre es un buen momento para disfrutar un plato tan sabroso. Su diversidad de ingredientes lo hacen un plato laborioso pero un festejo al paladar.
Calaveritas 710
Radio 710 te presenta las Calaveritas 2017 hechas por nuestros locutores y colaboradores.