10 personas
Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 1kg. de piloncillo oscuro
- 300grs. de nuez pelada
- 2 pliegos de papel encerado
Modo de preparación:
Se pone el agua y piloncillo al fuego, se retira y se bate. Se blanquea y agrega la nuez. Se toman cucharadas y se vierten sobre el papel encerado.
