Ingredientes:
- Tomate con cáscaras
- Harina
- Pizca de sal
- Azúcar
Modo de preparación:
La cáscara de tomate se hierve, cuando se enfría se cuela y revuelve con la harina. Se golpea la masa hasta que quede suave. Se hace la miel de piloncillo con anís, se le puede poner guayaba cocida y colada. Ya listo se hacen los buñuelos.



