(4 porciones) 2 cucharadas de aceite Colocar en una sartén el aceite, ajos, chiles y jitomates. Saltear hasta que los jitomates ablanden sin dejar que se doren demasiado los chiles. Licuar la salsa y colarla al gusto. Limpiar los camarones, retirar la cáscara y desvenar. * Bañar los camarones limpios en el huevo. * Acompañar con la salsa. ¡Buen Provecho! |