Día Nacional del Mezcal.
El 20 de octubre se celebra en México el Día Nacional del Mezcal, bebida ancestral considerada un símbolo de identidad y tradición. El mezcal, elaborado a partir del agave, tiene raíces profundas en las culturas originarias, donde era usado en rituales, ceremonias y como medicina.
Hoy en día, el mezcal es reconocido a nivel mundial por su calidad y diversidad, siendo una de las bebidas más representativas de la riqueza cultural y gastronómica mexicana.
Escucha aquí:
