26 de enero: Día del chef en México
En esta fecha se conmemora esta profesión en nuestro país. Te invitamos a escuchar 100 cápsulas sobre la cocina mexicana con Victoria Schussheim en la serie “La sazón a fuego lento”: https://www.imer.mx/fonoteca/la-sazon-a-fuego-lento-2009-2010