Efemérides IMER / Septiembre 2022

2 de septiembre: Día Nacional del Cacao y el Chocolate

El cacao es uno de los cultivos originarios de nuestro territorio y ha formado parte esencial de las costumbres, tradiciones y estructuras sociales de nuestros pueblos. La semilla del cacao fungía como moneda de cambio y representaba parte de la cosmovisión de las culturas prehispánicas. Escucha un comentario sobre el chocolate en el programa “Cápsulas institucionales”, transmitido en 1996.

Programa: Cápsulas institucionales

Año: 1996