Las fiestas de diciembre

La temporada decembrina está enriquecida con las luces de colores, las celebraciones de posadas, el arbolito de navidad, el nacimiento de barro, los cánticos navideños (algunos como “Los peces en el rio”, son de la época colonial) y la culinaria nacional. Esta es la época del ponche de frutas, del champurrado, los romeritos, el bacalao,…