Vegetales fritos

Quesadillas, papas, milanesas, plátanos y hasta tamales, son algunos de los alimentos que a todos nos encantan cuando están fritos; bañados en aceite, aunque por esta razón contenga más grasa y por lo tanto, dañen nuestra salud. Pero no todo es malo, pues resulta que un estudio de la Universidad de Granada allá en España, ha…