{"id":17845,"date":"2018-05-29T17:39:25","date_gmt":"2018-05-29T22:39:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.imer.mx\/rmi\/?p=17845"},"modified":"2018-05-29T17:43:19","modified_gmt":"2018-05-29T22:43:19","slug":"el-corazon-de-la-miel-de-abeja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.imer.mx\/rmi\/el-corazon-de-la-miel-de-abeja\/","title":{"rendered":"El Coraz\u00f3n de la Miel de Abeja, en M\u00e9xico en tu Vida de Radio M\u00e9xico Internacional"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Texto y fotograf\u00edas<\/em>
\nTania Reyes Hernandez y Silvia Adriana L\u00f3pez Acu\u00f1a<\/p>\n

Santa Mar\u00eda Nut\u00edo es una comunidad con poblaci\u00f3n mayoritariamente ind\u00edgena, localizada en el municipio de San Juan Colorado, Distrito de Santiago Jamiltepec en el estado de Oaxaca. Aunque no est\u00e1 a la orilla del mar, se considera parte de la regi\u00f3n conocida como la Costa Chica. El poblado se encuentra en una llanura irregular, con terrenos bajos y altas monta\u00f1as. Tiene r\u00edos caudalosos, una vegetaci\u00f3n exuberante y numerosos de arroyos.<\/p>\n

Su clima es c\u00e1lido tropical lo que favorece para la siembra de \u00e1rboles frutales como el coco, corozo, naranjo, mango, lim\u00f3n, pl\u00e1tano, papaya, as\u00ed como el cultivo de ma\u00edz, frijol, sand\u00eda, calabaza y chile. Tambi\u00e9n se puede encontrar diversas especies de flores como la rosa de castilla, el tulip\u00e1n, la buganvilia, el jazm\u00edn, etc.<\/p>\n

Lo anterior hace a Santa Mar\u00eda Nut\u00edo un h\u00e1bitat id\u00f3neo para el desarrollo de las abejas, que aunque son mejor conocidas por producir miel, tambi\u00e9n realizan otras tareas importantes para la vida en el planeta: polinizan los jardines, huertos, cultivos agr\u00edcolas y h\u00e1bitats de vida silvestre.<\/p>\n

\"\"<\/a>El 80% de las especies de plantas tienen flores que dependen de las abejas para ser polinizadas, por ello es inquietante el hecho de que en el mundo entero las colmenas est\u00e1n quedando vac\u00edas y las abejas est\u00e1n desapareciendo progresivamente.<\/p>\n

Las abejas constituyen un eslab\u00f3n fundamental en la cadena de la vida que quedar\u00eda rota sin ellas. Una de las funciones vitales de las abejas est\u00e1 en su participaci\u00f3n activa en los procesos de regeneraci\u00f3n del mundo vivo de las plantas. Este inmenso trabajo c\u00edclico para la vida vegetal y las sociedades humanas hoy parece estar amenazado. Por eso es tan importante la labor de los apicultores mexicanos, “cuidadores de vida”, como los que trabajan en la comunidad de Santa Mar\u00eda Nut\u00edo.<\/p>\n

Ah\u00ed, la miel es producida y recolectada de manera tradicional por habitantes de la localidad, se comercializa cruda, sin aditivos, ni procesamiento alguno y es totalmente diferente a la miel procesada que venden los supermercados, ya que cuenta con todos los nutrientes necesarios para proveer todos los beneficios que contiene. Una vez que es obtenida del panal, el \u00fanico proceso que aplicamos es el de colado y envasado, lo que se realiza de manera artesanal y poniendo el esmero y cuidado que todos los consumidores merecen.<\/p>\n

La miel de las abejas ha sido ampliamente estudiada por su gran cantidad de propiedades antis\u00e9pticas, fortificantes, calmantes, laxantes, diur\u00e9ticas y bactericidas que proporcionan grandes beneficios para el cuerpo humano. Adem\u00e1s la miel es mucho m\u00e1s que simples az\u00facares, contiene cantidades peque\u00f1as de un gran n\u00famero de sustancias: vitaminas, minerales, trazas de encimas, antioxidantes y amino\u00e1cidos.<\/p>\n

\u00a1No dudes en sacar provecho de todos los beneficios que la miel te ofrece! Consume miel artesanal y colabora en el cuidado y conservaci\u00f3n de las abejas.<\/p>\n

Te invitamos a conocer m\u00e1s sobre este tema escuchando el programa \u201cM\u00e9xico en tu vida\u201d el viernes 1\u00b0 de junio a las 20 hrs en www.imer.mx\/rmi. En esta ocasi\u00f3n Tania Reyes Hernandez y Silvia Adriana L\u00f3pez Acu\u00f1a conversar\u00e1n con Ang\u00e9lica May\u00e9n sobre las cualidades de la miel de abeja y la importancia de proteger a las abejas. \u00a1Te esperamos!<\/strong><\/p>\n

Galer\u00eda de im\u00e1genes<\/h4>\n

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